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La plus petite de toutes les races de vache, et certainement celle qui a la plus belle personnalité ! Jolie et curieuse de nature, la vache Jersey adore se faire cajoler. Elle produit un lait très riche en matières grasses et protéines. Le lait qu’elle produit est particulièrement crémeux et savoureux.

Pourquoi la crème de Jersey ?

Deux ingrédients… Lait et crème!!!
Sans gomme, stabilisant ou agent de conservation.
Idéal pour le café, elle donne saveur et texture.
Notre crème Jersey est offerte à 10 % de matières grasses en bouteille de verre de 473 ml.

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