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Huile essentielle de Romarin officinal
Nom latin : Rosmarinus officinalis
Nom français : Romarin
Nom anglais : Rosemary
Famille : Lamiacées
Pays d'origine : France, Maroc, Espagne, Tunisie
FICHE TECHNIQUE D'AROMATHÉRAPIE
Partie distillée : Partie aérienne
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur d'eau
Caractérisques : Aspect : Liquide mobile limpide. Couleur : jaune pâle à vert jaunâtre. Odeur : fraîche et camphrée.
Propriétés en aromathérapie :
Mucolytique, anticatarrhale, expectorante +++. Bactéricide puissante (staphylocoque doré, staphylocoque blanc, streptocoque...) +++. Fongicide +++.
Il existe trois variétés de romarin : à cinéole, à verbénone et à camphre, dont les huiles essentielles sont toutes bénéfiques pour les voies respiratoires. Elles agissent toutes sur diverses affections à cause de leurs propriétés expectorantes, antiseptiques et bactéricides.
Indications : Bronchite, otite, sinusite. Cystites et candidoses. Fatigue chronique, asthénie, surmenage physique et intellectuel. Dyspepsies, digestions difficiles.
USAGES
Alimentaire
Il existe 3 sortes d’huiles essentielles de romarin : le romarin à cinéole, à camphre et à verbénone. Le romarin à cinéole est le plus courant. Si on ne l’a pas sous la main, on préfèrera le romarin à verbénone au romarin à camphre, à proscrire en cuisine. Les principaux accords : compotes, huiles, sauces, confitures, mayonnaises, fromages de chèvre, œufs, volailles, marinades, légumes, agneaux, vinaigrettes.
Environnement
Recette de brume
15 gouttes d’HE de citron
15 gouttes d’HE de romarin
5 gouttes d’HE de thym
125 ml d’eau déminéralisée ou de source
5 ml d’alcool isopropylique 70 %
Mélanger les huiles essentielles et l’alcool. Ajouter ce mélange à l’eau. Verser dans un atomiseur en verre. Bien agiter pour mélanger. Laisser reposer pendant une semaine en agitant de temps à autre. Vaporiser dans une pièce pour enlever les mauvaises odeurs persistantes ou assainir l’air.
Recette tirée de Huiles essentielles pour la cuisine et le bien-être, Mélinda Wilson
Parfumerie
Note de cœur
Synergie
Se marie bien au gingembre, au cumin, et au citron.
SÉCURITÉ ET CONTRE-INDICATIONS
Déconseillée pendant les 3 premiers mois de grossesse.
Irritation cutanée possible à l’état pur (dermocaustique). Faire un test cutané avant la première application.
Éviter le contact avec les yeux.
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