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Origan
« Proche cousin de la marjolaine, c'est toute la méditerranée qui se cache dans cette herbe aromatique, le tout avec des bienfaits pour la santé impressionnants !

On va beaucoup l'employer dans la cuisine de la tomate (salade, tomates farcies, pizzas tomates séchées, sauces à base de tomate, etc.), à ce titre elle se marie parfaitement avec le basilic, le thym, et autres herbes aromatiques comme le zaatar !

L'origan séché aromatisera vos potages, sauces (citron et huile d'olive), vos plats mijotés, farces. Testez-le dans vos soupes (soupe de haricots noirs) et potages.

Arôme : Saveur douce et subtile, caractéristique des feuilles d'origan. »

Plus d'infos sur l'origan et ses usages : https://ileauxepices.com/herbes-et-aromates/213-780-origan.html#/27-poids-sachet_de_25g